Cooking Classs in Cappadocia

Cappadocia As we all know that Turkish food established in Nomadic period of Turks. Culinary attitudes towards meat, dairy, vegetables and grains that characterized this early period still make up the core of Turkish Cuisine. In addition to that, you will learn how to enrich your meal before serving. Cappadoccia food is the one which makes progress with products in region. Because there are not various farming productsi its affects habit of nourishmentin a negative way. Ingredients used for meals are usually potato, lentil, squash, wheat, chickpea and beans that are produced in the area.

It can be molasses of grapes is common for consumption. Another preparation is bread in thin sheet and pickle making. Grapes nad “pezek” are common pickles authentic for the region. On grapes thar are put in cubes, grape juice poured in order to prevent spoiling. Bread making is preperation that is need for help. Women come together and make together and make bread of only one family in a day.

  1. SOUP OF BOILED AND POUNDED WHEAT (Bulgur Çorbası)
  2. SOUP OF DRIED YOGURTH (Yoğurtlu Tarhana Çorbası)
  3. HARICOT BEAN IN EARTHEN POT (Çömlekte Kuru Fasulye)
  4. LEAVES STUFFED (Yaprak Sarma)
  5. ASIDE (A kind of local desert)

Reach Us


Mail: info@sonrisatravel.com
Phone: +90 384 219 24 22

TOP
Image Alt

Сонриса

d

Сонриса

Мы являемся официальным туристическим агентством, расположенным в Турции, и уже много лет работаем в сфере туризма в регионе Каппадокии. Помимо предоставления услуг по размещению, в Каппадокии предлагаются треккинг, туры на воздушном шаре, туры на квадроциклах, джип-сафари и другие популярные виды отдыха. Благодаря многолетнему опыту мы обеспечим Вам самый лучший отдых. Мы предоставляем индивидуальные организации, индивидуальные туры в Каппадокию, организацию свадеб, туры на воздушном шаре, культурные туры для наших дорогих гостей.

Sonrisa Travel является туристическим агентством с полной лицензией, «Member No: xyzqw» Министерства культуры и туризма. Наша компания является членом Ассоциации туристических агентств Турции. Турция является специалистом номер один в мире по культурному и летнему туризму.

Все наши гиды имеют профессиональную лицензию Министерства туризма Турции. Мы заботимся о комфорте и удовлетворении наших клиентов.

Наши гиды готовы обслужить Вас на многих языках, таких как английский, русский, испанский, французский, китайский, японский, французский, китайский, японский, французский, китайский, японский и многие другие, чтобы Вы почувствовали атмосферу Турции.

"Работа наполняет карманы, приключения наполняют душу".

Sonrisa Travel-Сонриса

You don't have permission to register