Cooking Classs in Cappadocia

Cappadocia As we all know that Turkish food established in Nomadic period of Turks. Culinary attitudes towards meat, dairy, vegetables and grains that characterized this early period still make up the core of Turkish Cuisine. In addition to that, you will learn how to enrich your meal before serving. Cappadoccia food is the one which makes progress with products in region. Because there are not various farming productsi its affects habit of nourishmentin a negative way. Ingredients used for meals are usually potato, lentil, squash, wheat, chickpea and beans that are produced in the area.

It can be molasses of grapes is common for consumption. Another preparation is bread in thin sheet and pickle making. Grapes nad “pezek” are common pickles authentic for the region. On grapes thar are put in cubes, grape juice poured in order to prevent spoiling. Bread making is preperation that is need for help. Women come together and make together and make bread of only one family in a day.

  1. SOUP OF BOILED AND POUNDED WHEAT (Bulgur Çorbası)
  2. SOUP OF DRIED YOGURTH (Yoğurtlu Tarhana Çorbası)
  3. HARICOT BEAN IN EARTHEN POT (Çömlekte Kuru Fasulye)
  4. LEAVES STUFFED (Yaprak Sarma)
  5. ASIDE (A kind of local desert)

Reach Us


Mail: info@sonrisatravel.com
Phone: +90 384 219 24 22

TOP
Image Alt

Тур в Каппадокию 2N/3D

Полный пакет услуг по Каппадокии на 3 дня/2 ночи

Откройте для себя прелести Каппадокии в этом насыщенном пакете, который охватывает многие основные моменты этого удивительного региона в центральной Турции, где находятся «сказочные дымоходы» и жилища троглодитов.

ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ ТУРА

  • Восход солнца: Ранним утром полет на воздушном шаре — лучший способ увидеть захватывающий лунный пейзаж.
  • Каньон Ихлара: 4-километровый треккинг по ущелью вдоль реки Меленди.
  • Подземный город: Посещение одного из древних подземных городов региона, где первые христиане прятались от вторгшихся армий.

РЕКОМЕНДАЦИИ

При посещении религиозных и официальных зданий в Турции не следует надевать рубашки без рукавов, шорты, короткие юбки или одежду с разрезом. Перед входом в мечеть или частный дом следует снимать обувь. Солнцезащитные средства, солнцезащитные очки, шляпа и средство от комаров могут быть очень полезны во время пребывания в стране.

План тура

ДЕНЬ 1

ПРИБЫТИЕ В КАППАДОКИЮ

Встреча в аэропорту (Кайсери или Невшехир) и трансфер в ваш «пещерный» отель. Остаток дня проведите, отдыхая и наслаждаясь великолепным панорамным видом на этот удивительный пейзаж.

  • Ночлег в Каппадокии.
ДЕНЬ 2

КАППАДОКИЯ

Вас заберут из отеля рано утром, примерно в 5 часов утра, в зависимости от времени восхода солнца, чтобы пригласить на полет на воздушном шаре. В точке подъема состоится краткий инструктаж перед полетом, который продлится час. Окончание полета отмечается бокалом шампанского, после чего вас отвезут обратно в отель на завтрак. В 9.30 утра гид заберет вас из отеля, чтобы начать экскурсию «Классическая Каппадокия». Экскурсия начинается с панорамы Гёреме и музея Гёреме под открытым небом, где находится несколько высеченных в скале церквей, датируемых X-XIII веками и украшенных прекрасными фресками с религиозными сценами. Затем мы отправляемся в долину Деврент, чтобы посмотреть на странные скальные образования, а после этого — в Пасабаг, что означает «виноградник паши», где скалы в форме грибов возвышаются над виноградником. В городе Аванос, расположенном на берегу Красной реки, где из местной красной земли изготавливают керамические изделия. Во второй половине дня — посещение центра керамики с последней остановкой в деревне Кавусин. Экскурсия закончится примерно в 17:00.

  • Ночлег в Каппадокии. Завтрак и обед включены в стоимость.
ДЕНЬ 3

КАППАДОКИЯ — ОКОНЧАНИЕ ЭКСКУРСИИ

В последний день после завтрака мы отправимся из отеля на экскурсию, которая начнется с фотосъемки Голубиной долины, где в мягких туфовых породах с древних времен высечены тысячи голубиных домиков. Затем экскурсия переходит в каньон Ихлара, представляющий собой 16-километровое ущелье, прорезанное вулканическими породами, и мы совершаем 4-километровый поход по берегу реки Мелендиз; здесь было первое поселение первых христиан, спасавшихся от римских солдат, и здесь находятся десятки церквей, высеченных в скале. В конце пути мы остановимся на обед в Белисирме, а затем посетим огромный монастырь Селиме, высеченный из скалы монахами в XIII веке. Последняя остановка — в одном из подземных городов региона, который был вырыт глубоко под землей и содержал хранилища, винные и масляные прессы, а когда-то служил для сотен местных жителей, которые прятались здесь, чтобы избежать обнаружения армиями захватчиков. По окончании экскурсии, в соответствии с рейсом вылета, Вы будете перевезены в аэропорт для вылета в пункт назначения.

  • Завтрак и обед включены в стоимость.

ПРАВИЛА АННУЛЯЦИИ

Менее чем за 2 дня или при неявке взимается 100% плата за аннулирование.

ПОЛОЖЕНИЯ И УСЛОВИЯ

  • Релиз: 10 дней
  • Распределение: Свободная продажа
  • Минимальный возраст 7+ для участия в экскурсии на воздушном шаре.

ВКЛЮЧАЕТ

Экскурсовод: Местные гиды. Лицензированный гид, говорящий на английском, испанском, французском, португальском, немецком языках.

Проживание: 2 ночи проживания в отеле 4* на базе питания и завтраков.

Питание: 2обеда в местных ресторанах.

Входные платы и мероприятия: Посещение достопримечательностей, объектов, воздушного шара и музеев в соответствии с программой.

Транспорт: Современный кондиционированный микроавтобус, миди-автобус или автобус в зависимости от количества участников на каждом выезде.

Другое: Все применимые государственные налоги и сборы. Любое увеличение НДС и других сборов будет отражено в ценах на одного человека.

НЕ ВКЛЮЧЕНО

  • Авиационные и/или аэропортовые сборы любого вида
  • Напитки/напитки
  • Питание, не указанное в программе
  • Прогулки
  • Чаевые
  • Оплата услуг персонала
  • Чаевые (по желанию)
  • Высадка в отеле

Экскурсионная галерея

You don't have permission to register