Cooking Classs in Cappadocia

Cappadocia As we all know that Turkish food established in Nomadic period of Turks. Culinary attitudes towards meat, dairy, vegetables and grains that characterized this early period still make up the core of Turkish Cuisine. In addition to that, you will learn how to enrich your meal before serving. Cappadoccia food is the one which makes progress with products in region. Because there are not various farming productsi its affects habit of nourishmentin a negative way. Ingredients used for meals are usually potato, lentil, squash, wheat, chickpea and beans that are produced in the area.

It can be molasses of grapes is common for consumption. Another preparation is bread in thin sheet and pickle making. Grapes nad “pezek” are common pickles authentic for the region. On grapes thar are put in cubes, grape juice poured in order to prevent spoiling. Bread making is preperation that is need for help. Women come together and make together and make bread of only one family in a day.

  1. SOUP OF BOILED AND POUNDED WHEAT (Bulgur Çorbası)
  2. SOUP OF DRIED YOGURTH (Yoğurtlu Tarhana Çorbası)
  3. HARICOT BEAN IN EARTHEN POT (Çömlekte Kuru Fasulye)
  4. LEAVES STUFFED (Yaprak Sarma)
  5. ASIDE (A kind of local desert)

Reach Us


Mail: info@sonrisatravel.com
Phone: +90 384 219 24 22

TOP
Image Alt

Каппадокия

d

Каппадокия!.. "Страна прекрасных лошадей"

Каппадокия — это страна визуальных наслаждений для путешественников всех возрастов, интересов и стилей путешествий.

Если вас интересует осмотр удивительных церквей, высеченных в скалах, полеты над сказочными дымоходами на воздушном шаре, исследование таинственных древних подземных городов, захватывающие дух пейзажи, конные прогулки по живописным долинам или любые другие виды деятельности и предложения этой невероятной мозаики, мы являемся региональными экспертами по всему, что связано с Каппадокией.

Ознакомьтесь с нашими турами и, пожалуйста, обращайтесь к нам, если у Вас есть какие-либо дополнительные пожелания.

Каждое утро в Каппадокии вы просыпаетесь с видом, похожим на сон, чистый воздух расслабляет вас, а солнце ласкает ваше лицо. В небе полно воздушных шаров, поднимающихся вместе с солнцем. Это типичный вид Каппадокии. Но это еще не все. В Каппадокии вас ждут невероятные приключения. Мы находимся в лоне Каппадокии и хотим познакомить вас с этим удивительным краем.

Учисар, Гореме, Аванос, Ортахисар, Ургуп, Мустафапаша, Чавушин, Зельве, Мустафапаша, Гюльшехир, долина Деврент, Пашабаг Харабалери, Кызылчукур, подземный город Каймаклы, подземный город Деринкую, долина Ихлара, долина Соганлы, монастырь Селиме и многие другие направления…

sonrisatravel_cappadocia_destinationpage

Галерея

Использование изображений без разрешения не допускается. (Sonrisa Travel)

You don't have permission to register